久臨御茶ノ水のメンマらーめんは、厳選した極太メンマを贅沢に盛り付けた、食感の印象が際立つ一杯です。器を覆うようにのるメンマは見た目にも迫力があり、コリコリとした心地よい歯ごたえと染み出す旨みが、動物系の厚みを強めた重厚なスープと重なって、最後まで食べ飽きない味わいに仕上がっています。麺だけでなく、メンマそのものの存在感をしっかり楽しめるのも魅力です。御茶ノ水でラーメンをお探しの際は、ぜひ久臨御茶ノ水へお立ち寄りください。