次念序 つけめん｜鴻巣から広がる濃厚つけ麺の名店

埼玉県鴻巣市滝馬室２１４−１に本店を構える**次念序（じねんじょ）**は、2006年の創業以来、地元で長く愛されてきたつけめん専門店です。現在は 鴻巣・菖蒲・深谷・浦和美園 に店舗を展開し、地域を代表する人気ブランドとして多くのお客様に支持されています。 看板メニューのつけめんは、豚骨・鶏ガラ・香味野菜を長時間炊き込んだ濃厚なつけダレに、魚介の風味を重ねた甘辛酸の絶妙なバランスが特徴。国産小麦と全粒粉を使った自家製の極太麺がしっかりと絡み、軽く振られた魚粉が香りのアクセントになります。麺に生七味を直接まぶして味わう“次念序スタイル”も人気の楽しみ方。 「鴻巣 ラーメン」といえば次念序の名前を挙げるお客様も少なくありません。 浦和美園でラーメンのお店を探す方にも、次念序の濃厚つけめんは広く選ばれています。