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六厘舎の「特製つけめん」

豚ほぐしは麺の上に乗せ、麺と共につけダレにつけて食べることで、豚肉本来の旨味・甘味・風味をダイレクトに堪能できます。一方、豚ほぐしをつけダレの中に入れて溶かせば、つけダレの粘度がさらに増し、濃厚好きにはたまらない一杯へと変化します。 白身はプルプル、黄身はトロトロの味玉は、六厘舎特製の正油タレにじっくり漬け込み、優しくも風味豊かに仕上げています。さらに、魚粉が海苔の筏に乗って提供されるのも六厘舎ならではのスタイル。少しずつつけダレに溶かすことで、味の変化を楽しめます。 六厘舎は、東京駅ラーメン屋のつけめん店として広く知られる有名ラーメン屋です。羽田空港近くでラーメン屋をお探しの方にもおすすめで、本格的なつけ麺を存分に味わっていただけます。

最後の一滴まで美味しい 六厘舎濃厚つけ麺

六厘舎のつけ麺スープは、動物系と魚介系の旨味が極限まで引き出された、他にはない一杯。 大量の豚骨や鶏がらなどの動物系素材を、膨大な時間をかけて丁寧に煮込み、仕上げには職人が素材の形がなくなるまで潰し、旨みをすべて叩き出しています。 そこに鯖節やうるめ節といった魚介系の風味を絶妙に重ねることで、濃厚ながらも最後の一滴まで飲み干したくなる、バランスの取れた味わいに仕上げています。 「羽田空港近くのラーメン屋」や「飲食店」、「レストラン」でランチをお探しの際は、六厘舎の濃厚つけ麺をぜひ一度ご賞味ください。

六厘舎の味玉中華そば

つけ麺専門店の六厘舎の「味玉中華そば」は、濃厚で奥深い旨みが詰まったスープが特徴の極上ラーメン。動物系と魚介系を絶妙にブレンドしたスープは、香り高く、一口ごとに広がるコクがたまりません。モチモチの中太ストレート麺がスープをしっかりと持ち上げ、最後の一滴まで飽きのこない美味しさ。丁寧に仕込まれた味玉は黄身がとろける絶妙な半熟で、旨みたっぷりのスープと絶妙にマッチします。羽田空港近くに来たら、ランチでもディナーでも立ち寄りたくなるラーメングルメの決定版です。

六厘舎の【生七味るけめん】

六厘舎の「生七味つけめん」は、濃厚な豚骨魚介スープと極太麺に、特製の“生七味”を加えて味わう進化系つけめんです。生七味は10種類以上の素材を使用し、辛さよりも香りと風味を重視。柚子や大葉の爽やかな香味が、濃厚スープに絶妙なアクセントを加え、後味まで華やかに仕上げます。辛いものが苦手な方でも楽しめるバランスが魅力。スープ割りで最後まで楽しめる、六厘舎自慢のグルメな一杯です。羽田空港にお越しの際はぜひご来店ください。

超濃厚スープつけめん【六厘舎】

六厘舎の代名詞でもある超濃厚スープ。又は【ガサツで荒々しく男らしいつけめん】。現在の全国的に流行りつつあるつけ麺の濃厚スープスタイルを六厘舎が確立したと言っても過言ではないでしょう。その代名詞でもある超濃厚スープは大量の食材を膨大な時間を掛けて煮込みに煮込む事で作られます。また最後に職人の手により素材のかたちがなくなるまで潰して素材の旨み全て叩き出します。羽田空港近くに寄りましたら、ぜひ六厘舎でつけ麺を！！！

ジメジメ天気‼猛暑につけめん！

ジメジメ天気や猛暑のこの頃！食欲も減退気味！そんな時は六厘舎でつけめん！創業20周年で日々進化しているつけ麺専門店「六厘舎」でお腹を満たして暑さに勝ちましょう！六厘舎は東京にのみあるつけ麺専門店。東京にお越しの際は是非！ランチにもディナーも最適！羽田空港近くのラーメン屋をお探しなら六厘舎へ！