六厘舎の特製中華そば｜魚介と動物系が織りなす上質な一杯

六厘舎の特製中華そばは、つけ麺で知られる六厘舎が手がける、もう一つの看板ともいえるラーメンです。 大量の豚骨・鶏ガラを炊き出した動物系スープを土台に、魚介の旨味を重ねることで、コクがありながらもキレのある味わいに仕上げています。 スープは重たくなりすぎないバランスを重視しており、最後まで飲み干せる設計。 なめらかな中太麺はスープとの相性が良く、小麦の風味とともに一体感のある食べ応えを楽しめます。 特製仕様では、具材の満足感も高く、ラーメン屋としての六厘舎の実力をしっかりと感じられる内容です。 東京駅ラーメンや上野ラーメンをはじめ、各エリアで「ラーメン」「レストラン」「飲食店」「ランチ」の選択肢として支持されており、 つけ麺 六厘舎とはまた違った魅力を味わえる一杯として、多くの方に選ばれています。 上野 周辺で、六厘舎店舗を探している方や、 つけ麺だけでなく完成度の高い中華そば・ramenを楽しみたい方には、 六厘舎の特製中華そばは安心しておすすめできる一杯です。