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次念序の特製中華そば｜素材の旨味を丁寧に重ねた一杯
次念序の特製中華そばは、つけ麺の印象が強い次念序において、もう一つの軸となるラーメンメニューです。 動物系の旨味をベースに、魚介の風味を穏やかに重ねたスープは、派手さよりもバランスと食べやすさを重視した設計。ひと口目から最後まで、飽きずに食べ進められる味わいが特長です。 麺はスープとのなじみを意識したしなやかな仕上がりで、具材やスープの旨味を引き立てる役割に徹しています。 特製仕様では、味玉やチャーシューなどのトッピングが加わり、ラーメンとしての満足感をしっかりと高めています。 つけ麺とは異なる魅力を持ちながらも、次念序らしい丁寧な味づくりは共通。 ランチタイムはもちろん、「今日は中華そばの気分」という日に選ばれることも多く、ラーメン屋としての懐の深さを感じられる一杯です。 菖蒲 周辺で、落ち着いて食べられるラーメンや、素材の旨味を大切にした中華そばを探している方には、 次念序の特製中華そばも、ぜひ選択肢に加えていただきたいメニューです。
【小麦香る極太麺×濃厚つけ汁】次念序の味玉つけめん
菖蒲でつけ麺を食べるなら、次念序（じねんじょ）の味玉つけめんは外せないと思います。 濃厚なつけ汁は動物系×魚介の旨みがしっかり出ていて、甘・辛・酸のバランスがちょうどいい。重いのに、なぜか最後まで飽きずに食べられます。 麺は極太で小麦の香りが強くて、噛むほどにうまいタイプ。つけ汁をたっぷり絡めると一気に幸せになります。そこに味玉のとろっとした黄身が加わると、コクが増してさらに満足感アップ。ランチにもおすすめです。 ラーメンやつけ麺が食べたい日、鴻巣ラーメンで迷ったらまずここ。次念序 店舗を見つけたら、つい入りたくなるお店です。
次念序のつけめん｜濃厚さと食べやすさを両立した一杯
次念序のつけめんは、ラーメン専門店としての技術を活かしながら、最後まで食べ飽きないバランスを大切にした看板メニューです。 動物系のコクを軸に、魚介の旨味を重ねたつけダレは、濃厚でありながら重たくなりすぎず、つけ麺としての満足感と食べやすさを両立しています。 太さとコシにこだわった麺は、つけダレをしっかりと受け止め、ひと口ごとに麺とスープの一体感を感じられる仕上がり。 噛むほどに小麦の風味が広がり、最後まで集中して味わえるのも次念序ならではの魅力です。 ランチとしてはもちろん、しっかり食事を取りたい日にも選ばれており、 鴻巣エリアを中心に「ラーメン」「つけ麺」「飲食店」を探している方から、安定した支持を集めています。 菖蒲 周辺で、落ち着いて食べられるつけ麺や、 濃厚すぎないバランスの良いラーメンを探している方には、 次念序のつけめんをぜひ一度味わってみてください。
次念序の味玉つけめんについて
次念序の味玉つけめんは、動物系と魚介系の旨味を重ねた濃厚なつけ汁に、味玉を添えた定番人気メニューです。 豚骨・鶏ガラのコクを土台に、魚介の風味を効かせたつけ汁は、甘・辛・酸のバランスが取れており、食べ進めても重たくなりすぎない設計が特長です。 つけ汁に合わせるのは、存在感のある極太麺。 しっかりとしたコシと小麦の風味があり、濃厚なスープに負けず、最後まで一体感のある味わいを楽しめます。 味玉は、黄身のコクとまろやかさがつけ汁に自然に溶け込み、全体の旨味をやさしく引き上げる役割を担っています。 シンプルながら完成度が高く、初めて次念序を訪れる方はもちろん、 ラーメン屋や飲食店を探している方のランチ利用にも選ばれやすい一杯です。 菖蒲 周辺で、つけ麺や濃厚ながらバランスの良いラーメンを探している方には、 次念序の味玉つけめんも安心しておすすめできるメニューです。
次念序 季節限定「海老つけめん」
2026年1月1日（木）より、次念序 全店にて 季節限定メニュー「海老つけめん」を販売いたします。 次念序の「海老つけめん」は、特製の海老香味油でつけダレの旨味を引き上げた、風味豊かな一杯です。 濃厚な豚骨魚介スープをベースに、香ばしい海老のコクと甘みを重ねることで、口に運ぶたびに海老の香りがふわりと広がります。 コクはしっかりとありながらも、後味は重くなりすぎず、つけ麺としての食べやすさと満足感を両立。 麺とスープの一体感を大切にした仕上がりで、最後まで飽きずに楽しめる季節商品です。 ラーメンやつけ麺を食事としてしっかり楽しみたい方はもちろん、 普段はらーめんを選ぶ方にもおすすめしたい一杯となっています。 菖蒲 周辺で、季節感のあるつけ麺や、 コクと香りを重視したラーメン・飲食店を探している方は、 次念序の「海老つけめん」をぜひお試しください。
次念序のつけめんを支える、濃厚つけ汁の魅力
次念序（じねんじょ）のつけめんは、動物系と魚介系の旨味を重ねた濃厚なつけ汁が大きな特徴です。 豚や鶏のコクを土台に、魚介の風味を重ねることで、力強さがありながらも、最後まで食べ飽きないバランスに仕上げられています。 つけ汁は、ただ濃いだけではなく、甘味・辛味・酸味のバランスを意識した設計。 極太麺をしっかり受け止めつつ、重たくなりすぎないため、食後の満足感とキレを両立しています。 途中で割りスープを加えることで、味わいの変化も楽しめるのも魅力です。 この濃厚つけ汁は、創業以来改良を重ねながら守られてきた、次念序の核となる味。 鴻巣の本店をはじめ、各店舗で多くのお客様に親しまれています。 菖蒲 周辺で、コクのあるつけめんや、しっかりした味わいのラーメンを探している方には、 次念序のつけめんのスープもぜひ一度味わっていただきたい仕上がりです。
次念序のつけめんを支える、存在感ある極太麺のこだわり
次念序のつけめんを支える、存在感ある極太麺のこだわり 次念序のつけめんは、濃厚で奥行きのあるつけ汁にしっかり負けない “極太麺” が特徴です。 動物系と魚介系を重ねた旨味豊かなスープに合わせるため、麺は噛むほどに小麦の香りが広がり、もちもちとした弾力が楽しめるよう仕上げられています。 麺が太いことでスープをしっかり持ち上げ、甘味・酸味・辛味のバランスが整ったつけ汁との一体感が生まれます。 最後の一口まで味が薄まらず、満足度が続く一杯になるのも、この麺の力です。 また、冷水でしっかり締めた麺はコシが強く、食べ進めても伸びにくいのが特長。 濃厚スープとの相性はもちろん、食べるごとに風味が際立ち、「次念序といえば麺」と言われる理由にもなっています。 菖蒲 周辺でつけめんを楽しみたい方には、次念序ならではの極太麺の魅力をぜひ味わっていただきたい一杯です。
濃厚つけめんの先駆けとして愛される鴻巣の名店
次念序（じねんじょ）は、動物系×魚介系の旨味を重ねた濃厚つけめんで知られる、 埼玉県鴻巣市に本店を構える人気店です。 甘・辛・酸のバランスが取れたつけ汁に、国産小麦×全粒粉の自家製極太麺を合わせ、 軽く振った魚粉が香りのアクセントになる“王道の一杯”を提供しています。 鴻巣本店に加え、菖蒲・浦和美園・ふかや花園プレミアム・アウトレットでも展開し、 地域に根ざした濃厚つけめんとして幅広い方に親しまれています。 菖蒲 周辺で「ラーメン」「つけ麺」「飲食店（restaurants）」を探す方には、 次念序の濃厚つけめんも自信をもっておすすめできる一杯です。
次念序 麻辣つけめん｜旨味・痺れ・辛さが重なる冬限定の一杯
次念序の「麻辣つけめん」は、冬季限定で登場した“濃厚麻辣シリーズ”の新作です。 旨味を凝縮した特製麻辣餡と、香り高く仕上げた特製麻辣ラー油を合わせ、コク深さと辛味、そして花椒の痺れが絶妙に調和した、次念序らしい “濃厚なのに食べ進む一杯” に仕上がっています。 もっちり極太麺にしっかり絡む麻辣餡は、魚介と動物系を合わせた濃厚つけ汁との相性が良く、食べるほどに旨味が広がる構成。 寒い季節にも体の芯から温まる、冬だけの特別メニューです。 「鴻巣 ラーメン」「じねんじょ」「つけ麺」などで検索されることの多い次念序は、鴻巣本店を中心に、菖蒲・深谷・浦和美園でも展開する人気ブランド。 菖蒲周辺で“ラーメン屋”“飲食店”“つけ麺”を探す方にも、自信をもっておすすめできる一杯です。
次念序 つけめん｜鴻巣から広がる濃厚つけ麺の名店
埼玉県鴻巣市滝馬室２１４−１に本店を構える**次念序（じねんじょ）**は、2006年の創業以来、地元で長く愛されてきたつけめん専門店です。現在は 鴻巣・菖蒲・深谷・浦和美園 に店舗を展開し、地域を代表する人気ブランドとして多くのお客様に支持されています。 看板メニューのつけめんは、豚骨・鶏ガラ・香味野菜を長時間炊き込んだ濃厚なつけダレに、魚介の風味を重ねた甘辛酸の絶妙なバランスが特徴。国産小麦と全粒粉を使った自家製の極太麺がしっかりと絡み、軽く振られた魚粉が香りのアクセントになります。麺に生七味を直接まぶして味わう“次念序スタイル”も人気の楽しみ方。 「鴻巣 ラーメン」といえば次念序の名前を挙げるお客様も少なくありません。 菖蒲でラーメンのお店を探す方にも、次念序の濃厚つけめんは広く選ばれています。
次念序の特製中華そば｜香り高く、旨味あふれる一杯
「次念序（じねんじょ）」は、埼玉県鴻巣市で誕生した人気の**ラーメンレストラン（飲食店）**です。 現在では複数店舗を展開していますが、鴻巣がその原点。地元に根ざしながら、多くのラーメンファンに愛されています。 「次念序」といえば、まず思い浮かぶのは看板メニューのつけ麺。 濃厚で奥深いスープと、国産小麦粉を使用した自家製麺の組み合わせは、まさに王道の味わいです。 一方で、「特製中華そば」も負けず劣らず人気を集める逸品。 豚骨と鶏ガラをベースに魚介の旨味を重ねたスープは、コクがありながらも後味はすっきり。 香り高い醤油ダレと上質な鶏油が調和し、ひと口ごとに深い味わいが広がります。 麺は国産小麦粉を使用した風味豊かで、粘りと弾力を兼ね備えた中太ストレート麺。 スープとの相性が抜群で、噛むほどに小麦の香りが広がります。 チャーシューは豚肩ロースとバラの2種類、さらに味玉・海苔・メンマなどが贅沢に盛られ、まさに“特製”の名にふさわしい仕上がりです。 店内は落ち着いた雰囲気で、ランチタイムには多くの常連客で賑わう人気ラーメン屋。 地元のみならず遠方から訪れるファンも多く、その味を求めて行列ができることもあります。 菖蒲近くのラーメン屋をお探しの際は、ぜひ「次念序」で、王道のつけ麺や特製中華そばをお楽しみください。
次念序 味玉中華そば｜素材の旨味が際立つ一杯
「次念序（じねんじょ）」は、埼玉県鴻巣市にある人気ラーメンレストラン（飲食店）で、濃厚ながらも上品なスープが特徴のラーメン屋です。 看板メニューの「味玉中華そば」は、厳選した魚介と動物系の旨味を丁寧に抽出したスープに、特製の醤油ダレを合わせた奥深い味わいの一杯。 中太のストレート麺がスープと絶妙に絡み、しっとりと仕上げた特製チャーシュー、そしてまろやかな味玉が全体をまとめます。 つけ麺でも知られる次念序らしい、飽きのこないコクとキレのあるラーメンです。 ランチタイムにも人気が高く、鴻巣ラーメンファンから長年愛され続けています。 菖蒲近くのラーメン屋をお探しの際は、ぜひ「次念序」で味玉中華そばをご堪能ください。