【小麦香る極太麺×濃厚つけ汁】次念序の味玉つけめん

菖蒲でつけ麺を食べるなら、次念序（じねんじょ）の味玉つけめんは外せないと思います。 濃厚なつけ汁は動物系×魚介の旨みがしっかり出ていて、甘・辛・酸のバランスがちょうどいい。重いのに、なぜか最後まで飽きずに食べられます。 麺は極太で小麦の香りが強くて、噛むほどにうまいタイプ。つけ汁をたっぷり絡めると一気に幸せになります。そこに味玉のとろっとした黄身が加わると、コクが増してさらに満足感アップ。ランチにもおすすめです。 ラーメンやつけ麺が食べたい日、鴻巣ラーメンで迷ったらまずここ。次念序 店舗を見つけたら、つい入りたくなるお店です。